Noter ce que l’on mange est l’une des habitudes les plus liées à la perte de poids. Dans une grande étude, les personnes qui tenaient plus souvent un journal alimentaire ont perdu environ deux fois plus de poids que celles qui n’en tenaient pas. Mais certains se bloquent en pensant qu’il faut noter chaque gramme.
Le bon journal, c’est celui qui dure
Un journal approximatif tous les jours vaut mieux qu’un journal parfait pendant une semaine et abandonné la suivante. Le but n’est pas la précision d’un laboratoire, c’est de voir le schéma.
Comment rester léger
- Note juste après avoir mangé, pas en fin de journée. La mémoire flanche.
- Utilise des raccourcis : repas répétés, récents et photo de l’assiette.
- Arrondis : petite, moyenne ou grande portion suffit la plupart du temps.
- Ne saute pas la mauvaise journée : c’est justement elle qui t’apprend le plus.
Quand arrêter et demander de l’aide
Si noter commence à provoquer une forte anxiété, de la culpabilité ou l’envie de manger de moins en moins, arrête et parles-en à un professionnel. L’outil est là pour aider, pas pour faire du mal.
Sources
- Hollis JF, Gullion CM, Stevens VJ, et al. Weight loss during the intensive intervention phase of the weight-loss maintenance trial. American Journal of Preventive Medicine. 2008;35(2):118-126.
Ce contenu est informatif et ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien.
