간헐적 단식, 살 빼는 데 효과가 있을까?

간헐적 단식이 유행하면서, 지방에 특별한 효과가 있다고 믿는 사람이 많아요. 연구가 들려주는 이야기는 더 단순해요.

비교 연구가 말하는 것

연구자들이 같은 칼로리의 단식과 일반 식사를 비교하면, 체중 감량은 대개 비슷해요. 8시간 안에서만 먹은 사람들을 본 연구에서도 감량 폭은 작았고, 평소 시간에 먹은 그룹보다 많지 않았어요.

즉 단식이 효과가 있을 때는 결국 전체적으로 덜 먹게 도와주기 때문이에요. 살을 빼는 건 여전히 칼로리 적자예요.

잘 맞는 사람

• 원래 아침에 배가 고프지 않고 늦게 먹는 게 편한 사람.
• 밤에 간식을 먹는 편이라, 정해진 시간에 "주방 문을 닫는" 게 도움이 되는 사람.

잘 안 맞는 사람

• 첫 끼에 너무 배가 고파서 과식하게 되는 사람.
• 폭식이나 섭식 장애를 겪은 적이 있는 사람.
• 임신 중인 분, 약을 먹는 당뇨 환자 등 관리가 필요한 경우.

정말 중요한 것

힘들지 않게 지킬 수 있는 식사 시간을 고르세요. 단식을 하든 안 하든, 결과는 대부분의 날을 예산 안에서 보내는 데서 나와요.

이 글은 정보 제공용이며 의사나 영양사의 조언을 대신하지 않습니다.