살을 빼려는 사람은 접시는 신경 쓰면서 컵은 잊곤 해요. 문제는 음료에도 칼로리가 있는데 배는 거의 부르지 않다는 거예요. 300kcal짜리 주스를 마셔도 30분 뒤엔 다시 똑같이 배가 고파요.
몸이 마신 것을 "빼 주지" 않는 이유
같은 칼로리를 고체와 액체로 비교한 연구에서, 음료를 마신 뒤에는 다음 식사량이 줄지 않았어요. 고체 음식 뒤에는 줄었고요. 결국 마신 것은 먹은 것 위에 그대로 더해져요.
숨어 있는 곳
- 주스, 생과일주스라도: 큰 잔의 오렌지주스는 쉽게 200kcal를 넘어요. 과일 그대로가 더 배불러요.
- 설탕과 우유를 넣은 커피: 달달한 커피 하루 세 잔이면 150kcal가 넘을 수 있어요.
- 탄산음료와 병에 든 차 음료: 일반 캔 하나에 약 140kcal.
- 술: 칼로리에 더해 식욕을 돋우고 "에라 모르겠다"를 불러와요.
- 스무디와 카페 음료: 한 끼 식사만큼의 칼로리가 있는 것도 있어요.
힘들지 않게 줄이는 법
- 일주일 동안 마신 것을 모두 기록하세요. 그것만으로 어디서 넘치는지 보여요.
- 한 번에 하나씩 바꾸세요: 탄산음료는 제로로, 주스는 과일로, 커피 설탕은 반으로.
- 물을 눈에 보이는 곳에 두세요. "뭔가 마시고 싶다"는 마음의 상당수는 목마름이에요.
Bora에서는음료도 다른 음식처럼 기록해요. 하루 기록에 들어가면 예산을 얼마나 썼는지 바로 보여요.
참고 문헌
- DiMeglio DP, Mattes RD. Liquid versus solid carbohydrate: effects on food intake and body weight. International Journal of Obesity. 2000;24(6):794-800.
이 글은 정보 제공용이며 의사나 영양사의 조언을 대신하지 않습니다.
