Kilo vermeye çalışanlar tabağa dikkat eder, bardağı unutur. Sorun şu ki içeceklerin kalorisi vardır ve neredeyse hiç doyurmaz. 300 kcal meyve suyu içersin, yarım saat sonra yine aynı açlıkla kalırsın.
Vücut neden içtiğini "hesaptan düşmez"
Aynı kaloriyi katı ve sıvı halde karşılaştıran çalışmalar, içecekten sonra insanların bir sonraki öğünde daha az yemediğini gösterdi. Katı yiyecekten sonra ise daha az yiyorlar. Pratikte içtiğin şey, yediğinin üstüne eklenir.
Nerede saklanırlar
- Meyve suyu, taze sıkılmış olsa bile: büyük bir bardak portakal suyu kolayca 200 kcal'yi geçer. Meyvenin kendisi daha çok doyurur.
- Şekerli ve sütlü kahve: günde üç şekerli kahve 150 kcal'yi aşabilir.
- Gazlı içecekler ve hazır buzlu çaylar: normal bir kutuda yaklaşık 140 kcal vardır.
- Alkol: kalorisinin yanında iştahı açar ve "madem öyle" düşüncesini tetikler.
- Smoothie'ler ve kafe içecekleri: bazıları bir öğün kadar kalori taşır.
Zorlanmadan nasıl azaltırsın
- Bir hafta boyunca içtiğin her şeyi kaydet. Sadece bu bile fazlalığın nerede olduğunu gösterir.
- Her seferinde tek bir şeyi değiştir: gazlı içeceği şekersiz versiyonuyla, meyve suyunu meyveyle, kahvedeki şekeri yarıya indir.
- Suyu göz önünde tut. "Bir şey içesim var" hissinin çoğu susuzluktur.
Bora'daİçecekler de her yiyecek gibi kaydedilir. Gününde göründükleri anda bütçenden ne kadar yer kapladıklarını görürsün.
Kaynaklar
- DiMeglio DP, Mattes RD. Liquid versus solid carbohydrate: effects on food intake and body weight. International Journal of Obesity. 2000;24(6):794-800.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; doktor ya da diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.
