Ooit gemerkt dat na een slechte nacht de hele dag lijkt te vragen om brood, zoetigheid en koffie met suiker? Dat is geen gebrek aan wilskracht. Te weinig slaap verstoort de hongersignalen van je lichaam.
Wat de wetenschap laat zien
In een klassiek onderzoek hadden gezonde jonge mannen die twee nachten maar 4 uur sliepen meer van het hormoon dat honger opwekt en minder van het hormoon dat verzadiging aangeeft. Ze meldden ook meer honger en meer zin in koolhydraatrijk eten.
Naast de hormonen ben je bij weinig slaap langer wakker, moeier en minder geduldig: de perfecte combinatie om te snaaien.
Wat helpt
- Vaste tijden: rond hetzelfde tijdstip naar bed gaan en opstaan, ook in het weekend.
- Telefoon weg van het bed: het scherm houdt je wakker en laat je meer eetreclame zien.
- Cafeïne alleen tot het begin van de middag: late koffie verslechtert je slaap, ook als je wel in slaap valt.
- Eerder en lichter avondeten: een zware maaltijd laat op de avond verslechtert de slaap van veel mensen.
De dag na een slechte nacht
Wees vriendelijk en voorspelbaar voor jezelf: plan het eten van de dag, ga voor eiwit bij het ontbijt en drink water. Dat is de dag om SOS te gebruiken voordat de trek te sterk wordt.
Bronnen
- Spiegel K, Tasali E, Penev P, Van Cauter E. Brief communication: sleep curtailment in healthy young men is associated with decreased leptin levels, elevated ghrelin levels, and increased hunger and appetite. Annals of Internal Medicine. 2004;141(11):846-850.
Deze inhoud is informatief en vervangt geen advies van een arts of diëtist.
