İki öğün aynı 500 kcal'ye sahip olup seni bambaşka hallerde bırakabilir. Biri tabağı doldurur ve akşam yemeğine kadar tok tutar; diğeri avuç içine sığar ve dakikalar içinde biter. Fark, kalori yoğunluğundadır: bir yiyeceğin kapladığı hacme göre ne kadar kalori taşıdığı.
Düşük yoğunluk: bolca yenebilir
- Sebzeler, yeşillikler ve salatalar.
- Bütün meyveler.
- Çorbalar ve et suları.
- Baklagiller.
- Yağsız et, yumurta ve sade yoğurt.
Yüksek yoğunluk: ölçülü
- Kızartmalar, cipsler ve bisküviler.
- Tatlılar, çikolata ve kekler.
- Kuruyemiş, sert peynirler ve yağlar: sağlıklı ama az miktarda çok kalorili.
Günlük hayatta nasıl kullanılır
- Öğüne bir salata ya da çorbayla başla.
- Yemeklerin hacmini sebzeyle artır: sosa daha çok kabak, pilava daha çok havuç.
- Kesmek yerine değiştir: cips yerine evde patlatılmış mısır, hazır tatlı yerine yoğurtlu meyve.
Kilo vermek az yemek demek zorunda değil. Doğru yiyecekten çok yemek demek olabilir.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; doktor ya da diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.
