Veel mensen verliezen in de eerste dieetweek 1 tot 2 kg en zijn dolblij. In week twee zakt het tempo flink en komt de twijfel: "werkt het niet meer?". Het werkt wel. Het begin is gewoon anders.
Wat er als eerste verdwijnt
Je lichaam slaat koolhydraten op in de lever en de spieren, altijd samen met water. Als je minder gaat eten, wordt die voorraad eerst gebruikt en gaat het water mee. Daardoor zakt de weegschaal snel, sneller dan het vet echt verdwijnt.
Minder zout en minder bewerkt eten in de eerste dagen helpt ook, omdat je dan minder vocht vasthoudt.
Na de eerste week
Als die voorraad is bijgesteld, volgt de weegschaal het echte tempo van vetverlies, dat langzamer en regelmatiger is. Voor de meeste mensen is 0,4 tot 0,8 kg per week een gezond tempo.
Soms gaat de eerste week omhoog
Begin je tegelijk met trainen, dan kan de weegschaal de eerste week iets stijgen, omdat spieren die hard werkten vocht vasthouden om te herstellen. Ook dat is normaal en gaat vanzelf over.
De eerste week geeft je energie. De tragere weken daarna veranderen je lichaam.
Deze inhoud is informatief en vervangt geen advies van een arts of diëtist.