Yıllarca kahvaltının günün en önemli öğünü olduğu ve atlamanın "metabolizmayı yavaşlattığı" söylendi. Daha yeni araştırmalar bunu doğrulamıyor.
Çalışmalar ne gösteriyor
Klinik çalışmaları inceleyen bir derleme, kahvaltı yapmanın kilo vermeye yardım ettiğine dair kanıt bulamadı. Ortalamada kahvaltı yapanlar günün toplamında biraz daha fazla bile yedi.
Yani atlayabilir miyim?
Sana uyuyorsa atlayabilirsin. Önemli olan günün toplamıdır. Ama kahvaltı pek çok kişiye belirli durumlarda yardım eder:
- öğle yemeğine aç kurt gibi gelip fazla yiyorsan;
- gerçek bir öğün olmadığı için bütün sabah atıştırıyorsan;
- sabah erken antrenman yapıyorsan.
Yapacaksan değsin
- Protein: yumurta, yoğurt, lor peyniri ya da süt.
- Lif: meyve, yulaf ya da tam buğday ekmeği.
- İçeceklere dikkat: meyve suyu ve şekerli kahve hızla toplanır.
Bora'daBütçe bütün gün içindir. Öğünlerini rutinine en uygun şekilde dağıtırsın.
Kaynaklar
- Sievert K, Hussain SM, Page MJ, et al. Effect of breakfast on weight and energy intake: systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 2019;364:l42.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; doktor ya da diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.
