Auswärts essen muss nicht das Ende des Plans sein. Mit ein paar einfachen Entscheidungen kannst du den Abend genießen und im Tagesbudget bleiben.
Bevor du losgehst
- Komm nicht ausgehungert an. Das Mittagessen auszulassen, „um Platz zu sparen“, lässt dich abends oft doppelt so viel essen.
- Schau vorher in die Speisekarte. Zu Hause in Ruhe zu entscheiden ist leichter als hungrig im Küchenduft.
Am Tisch
- Fang mit Eiweiß und Salat an. Sie machen satt und lassen weniger Platz für den Rest.
- Bestell die Soße extra. So entscheidest du, wie viel du nimmst.
- Gönn dir nur ein „Extra“. Vorspeise, Dessert oder Getränk: such dir eins aus und genieß es ohne schlechtes Gewissen.
- Teil das Hauptgericht, wenn die Portion groß ist.
Danach
- Trag ein, was du gegessen hast, auch wenn es übers Budget ging. Am nächsten Tag geht es normal weiter, und das Tagebuch zeigt, dass eine Mahlzeit die Woche nicht verändert.
Eine Mahlzeit außerhalb des Plans ruiniert nicht den Monat. Was ihn ruiniert, ist eine ganze Woche „jetzt ist es eh egal“.
Dieser Inhalt dient der Information und ersetzt keine Beratung durch Arzt oder Ernährungsfachkraft.
