Quand on commence à maigrir, on veut savoir combien on va perdre. La réponse honnête dépend de votre gabarit, du déficit et de la semaine, mais il existe un rythme qui convient à la plupart des gens.
Le rythme recommandé
Les recommandations américaines pour le traitement de l'obésité proposent un déficit de 500 à 750 kcal par jour, ce qui mène en général à une perte d'un demi-kilo à un kilo par semaine au début.
Pourquoi la première semaine est trompeuse
Les premiers jours, la balance peut descendre bien plus. Une bonne partie, c'est de l'eau et le contenu de l'intestin, pas de la graisse. Ensuite le rythme ralentit, et c'est normal.
Pourquoi le rythme ralentit avec le temps
Un corps plus léger dépense moins d'énergie. Les modèles du chercheur Kevin Hall montrent que le même déficit fait de moins en moins bouger la balance au fil des mois : la perte n'est pas une ligne droite.
Suivre sans se décourager
- Pesez-vous une fois par semaine, le même jour et dans les mêmes conditions.
- Regardez la moyenne sur quatre semaines, pas une pesée isolée.
- Ne coupez pas davantage pour aller plus vite : un déficit trop grand est difficile à tenir.
- Suivez d'autres mesures, comme le tour de taille et la façon dont vos vêtements tombent.
Sources
- Jensen MD, Ryan DH, Apovian CM, et al. 2013 AHA/ACC/TOS guideline for the management of overweight and obesity in adults. Circulation. 2014;129(25 Suppl 2):S102-S138.
- Hall KD, Sacks G, Chandramohan D, et al. Quantification of the effect of energy imbalance on bodyweight. The Lancet. 2011;378(9793):826-837.
Ce contenu est informatif et ne remplace pas l’avis d’un médecin ou d’un diététicien.
