Alışkanlıklar

Yılsonu kutlamalarında kilo almadan: bilim ne diyor

Kutlama dönemi sanıldığından az kilo aldırır, ama o kilo genelde kalır. Ocak ayına fazla kilo taşımadan sofranın tadını nasıl çıkaracağını gör.

· 3 dk okuma

Aralık ayı iş yemekleri, hediyeleşmeler, yılbaşı sofrası ve aile buluşmalarıyla dolu. Birçok kişi aya kilo alacağını ve ancak ocakta yeniden başlayabileceğini düşünerek giriyor.

Araştırma ne gösterdi

Yanovski ve arkadaşlarının yaptığı bir çalışma, yaklaşık 200 yetişkini eylülden marta kadar takip etti. Kutlama döneminde ortalama artış yarım kilodan azdı, insanların tahmin ettiğinden çok daha az. Sorun şu ki bu kilo sonraki aylarda gitmedi ve zaten fazla kilolu olanların daha fazla alma ihtimali daha yüksekti.

Asıl etkili olan çevresindeki günler

Yılbaşı sofrası tek bir akşam. Toplanan şey artan yemekler, masada kalan tatlılar ve tatil günlerinde kaybolan rutin.

Kutlamaları nasıl geçirirsin

  1. Değeni seç: yılın özel yemeğini ye, her gün yiyebileceğini atla.
  2. Aç gitme: önceden normal bir öğün, sofrada aşırıya kaçmanı önler.
  3. Bir tabak, acele etmeden: bir kez al ve yavaş ye.
  4. İçeceklere dikkat: alkol ve gazlı içecekler kaloriyi hızla artırır.
  5. Yürümeye devam et: kutlamalar arasındaki günlerde rutinini ayakta tutar.
  6. Artanlara bir plan yap: tatlıları masada bırakmak yerine paylaş ya da dondur.
Bora'daSofra tabağının fotoğrafını çekmek, hiçbir şey tartmadan öğünü kaydeder. Haftalık tartı da eğilimi gösterir: bir kutlama günü eğriyi değiştirmez.

Kaynaklar

  1. Yanovski JA, Yanovski SZ, Sovik KN, Nguyen TT, O'Neil PM, Sebring NG. A prospective study of holiday weight gain. New England Journal of Medicine. 2000;342(12):861-867.

Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; doktor ya da diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.

Okumaya devam et

Alışkanlıklar

Yıl sonu stresi ve açlık: hıncını yemekten çıkarmamak için

Hedefler, faturalar, hediyeler ve kutlamalar: aralık sıkıştırır. Stresin neden yeme isteğini artırdığını ve o an ne yapacağını öğren.

Oku →
Alışkanlıklar

Televizyon veya telefon karşısında yemek daha fazla yedirir mi?

Dikkat dağınıkken yemek, öğünde ve sonrasında ne kadar yediğini artırır. Araştırmaların gösterdiği ve ekransız yemenin yolları.

Oku →
Alışkanlıklar

Yavaş yemek daha az yemeye yardım eder mi?

Araştırmalar daha yavaş yemenin öğünde yenen miktarı azalttığını gösteriyor. Kronometre olmadan nasıl yavaşlayacağını gör.

Oku →
BoraKilo vermek, gün gün
İndir