दिसंबर में ऑफिस पार्टियाँ, गिफ़्ट एक्सचेंज, क्रिसमस डिनर और परिवार के साथ भोजन होते हैं। बहुत से लोग यह सोचकर महीना शुरू करते हैं कि वज़न तो बढ़ेगा ही और नई शुरुआत जनवरी में ही होगी।
रिसर्च में क्या पाया गया
Yanovski और उनके साथियों की एक स्टडी में लगभग 200 वयस्कों को सितंबर से मार्च तक फ़ॉलो किया गया। त्योहारों के दौरान औसत बढ़त आधे किलो से भी कम रही, जो लोगों की उम्मीद से कहीं कम थी। समस्या यह है कि यह वज़न अगले महीनों में कम नहीं हुआ, और जिनका वज़न पहले से ज़्यादा था, उनमें और ज़्यादा बढ़ने की संभावना अधिक थी।
असर आसपास के दिनों का होता है
दावत एक शाम की होती है। जो जुड़ता जाता है, वह है बचा हुआ खाना, टेबल पर रखी मिठाइयाँ और क्रिसमस से नए साल के बीच गायब हो जाने वाला रूटीन।
त्योहारों को कैसे पार करें
- जो वाकई ख़ास हो, वह चुनें: साल की ख़ास डिश खाएँ और जो रोज़ मिलता है उसे छोड़ दें।
- भूखे न जाएँ: पहले एक सामान्य भोजन कर लेने से दावत में ज़्यादा खाने से बचते हैं।
- एक प्लेट, बिना जल्दबाज़ी: एक बार परोसें और धीरे खाएँ।
- ड्रिंक्स पर ध्यान दें: अल्कोहल और सोडा जल्दी कैलोरी बढ़ाते हैं।
- वॉक जारी रखें: त्योहारों के बीच के दिनों में यह आपका रूटीन संभाले रखती है।
- बचे खाने का प्लान बनाएँ: मिठाइयाँ टेबल पर छोड़ने के बजाय बाँट दें या फ़्रीज़ कर दें।
Bora मेंदावत की प्लेट की फ़ोटो लेने से भोजन बिना कुछ तौले रजिस्टर हो जाता है। और साप्ताहिक वज़न ट्रेंड दिखाता है: त्योहार का एक दिन कर्व नहीं बदलता।
स्रोत
- Yanovski JA, Yanovski SZ, Sovik KN, Nguyen TT, O'Neil PM, Sebring NG. A prospective study of holiday weight gain. New England Journal of Medicine. 2000;342(12):861-867.
यह जानकारी केवल सामान्य समझ के लिए है और डॉक्टर या dietitian की सलाह की जगह नहीं लेती।
