Zelfgekookt eten is meestal de beste keuze, maar het moeilijkst om te registreren. Er zit geen etiket op en elk huishouden kookt anders. De oplossing: reken het recept één keer uit en gebruik het steeds opnieuw.
De rekensom in 4 stappen
- Tel de calorieën van de ingrediënten op die je gebruikte, via de etiketten of een voedingstabel. Vergeet de olie niet.
- Weeg de pan of ovenschaal als het klaar is, min het lege gewicht.
- Deel de calorieën door het totale gewicht en je hebt de calorieën per gram.
- Weeg je portie en vermenigvuldig.
Zonder weegschaal
Verdeel het recept in gelijke porties. Levert de taart 12 stukken op en heeft het recept 3.000 kcal, dan heeft elk stuk ongeveer 250 kcal.
Eén keer doen, altijd gebruiken
Linzen, rijst, tomatensaus en de vaste taart komen elke week terug. Reken de vaste recepten van je huishouden uit en je hoeft er niet meer over na te denken.
Bij twijfel naar boven afronden
Niemand hoeft de calorie precies te raken. Een beetje te hoog schatten beschermt je dag.
In BoraRegistreer je portie als eigen item met de calorieën die je uitrekende. Daarna komt die met één tik terug via recent gebruikt.
Deze inhoud is informatief en vervangt geen advies van een arts of diëtist.
