Dziennik

Jak zapisać jedzenie przygotowane w domu

Ciasto, soczewica, lazania: kiedy przepis jest twój, kalorie porcji znajdziesz prostym rachunkiem.

· 3 min czytania

Domowe jedzenie to zwykle najlepszy wybór, ale najtrudniej je zapisać. Nie ma etykiety, a każdy dom gotuje inaczej. Rozwiązanie: przelicz przepis raz i używaj go zawsze.

Rachunek w 4 krokach

  1. Zsumuj kalorie składników, których użyłaś, z etykiet albo tabeli wartości odżywczych. Nie zapomnij o oleju.
  2. Zważ gotowy garnek lub formę, odejmując jej wagę pustej.
  3. Podziel kalorie przez całkowitą wagę i masz kalorie na gram.
  4. Zważ swoją porcję i pomnóż.

Bez wagi

Podziel przepis na równe porcje. Jeśli z ciasta wychodzi 12 kawałków, a przepis ma 3000 kcal, każdy kawałek ma około 250 kcal.

Zrób raz, używaj zawsze

Soczewica, ryż, sos pomidorowy i stałe ciasto wracają co tydzień. Przelicz stałe przepisy swojego domu i nie będziesz musiała więcej o nich myśleć.

W razie wątpliwości zaokrąglaj w górę

Nikt nie musi trafić w kalorię co do jednej. Pomyłka trochę w górę chroni twój dzień.

W BoraZapisz swoją porcję jako własną pozycję z kaloriami, które obliczyłaś. Potem wraca z ostatnio używanych jednym dotknięciem.

Ta treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka.

Czytaj dalej

Dziennik

Liczenie kalorii ze zdjęcia talerza: czy to działa? Jak zrobić dobre zdjęcie

Dlaczego zapisywanie posiłków to nawyk, który najbardziej pomaga w odchudzaniu, i jak zdjęcie talerza zabiera całą pracę bez utraty dokładności.

Czytaj →
Dziennik

Jak mierzyć porcje dłonią, bez wagi kuchennej

Prosty sposób na szacowanie porcji w każdym miejscu, z własną dłonią jako miarą.

Czytaj →
Dziennik

Jak zapisywać to, co jesz, i nie popaść w obsesję

Zapisywanie bardzo pomaga w odchudzaniu, ale nie musi być idealne. Właściwy poziom szczegółów, żeby wytrwać miesiącami.

Czytaj →
BoraOdchudzanie, dzień po dniu
Pobierz