Domowe jedzenie to zwykle najlepszy wybór, ale najtrudniej je zapisać. Nie ma etykiety, a każdy dom gotuje inaczej. Rozwiązanie: przelicz przepis raz i używaj go zawsze.
Rachunek w 4 krokach
- Zsumuj kalorie składników, których użyłaś, z etykiet albo tabeli wartości odżywczych. Nie zapomnij o oleju.
- Zważ gotowy garnek lub formę, odejmując jej wagę pustej.
- Podziel kalorie przez całkowitą wagę i masz kalorie na gram.
- Zważ swoją porcję i pomnóż.
Bez wagi
Podziel przepis na równe porcje. Jeśli z ciasta wychodzi 12 kawałków, a przepis ma 3000 kcal, każdy kawałek ma około 250 kcal.
Zrób raz, używaj zawsze
Soczewica, ryż, sos pomidorowy i stałe ciasto wracają co tydzień. Przelicz stałe przepisy swojego domu i nie będziesz musiała więcej o nich myśleć.
W razie wątpliwości zaokrąglaj w górę
Nikt nie musi trafić w kalorię co do jednej. Pomyłka trochę w górę chroni twój dzień.
Ta treść ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka.