Ev yemeği çoğu zaman en iyi seçimdir ama kaydetmesi en zor olandır. Etiketi yoktur ve her ev farklı yapar. Çözüm: tarifi bir kez hesapla ve her seferinde yeniden kullan.
4 adımda hesap
- Kullandığın malzemelerin kalorilerini topla, etiketlerden ya da besin tablosundan. Yağı unutma.
- Hazır tencereyi ya da kabı tart, boş ağırlığını çıkar.
- Kaloriyi toplam ağırlığa böl, gram başına kaloriyi bulursun.
- Porsiyonunu tart ve çarp.
Tartı olmadan
Tarifi eşit porsiyonlara böl. Kek 12 dilim çıkıyorsa ve tarif 3.000 kcal ise, her dilim yaklaşık 250 kcal'dir.
Bir kez yap, hep kullan
Mercimek, pilav, domates sosu ve her zamanki kek her hafta tekrar eder. Evinin sabit tariflerini hesapla, bir daha düşünmek zorunda kalmazsın.
Emin değilsen yukarı yuvarla
Kimsenin kaloriyi tam tutturması gerekmez. Biraz fazla tahmin etmek gününü korur.
Bora'daPorsiyonunu hesapladığın kaloriyle özel bir öğe olarak kaydet. Sonra son kullanılanlardan tek dokunuşla geri gelir.
Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır; doktor ya da diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.
